Yulaf bol miktarda lif içermektedir ve sadece bir fincan yulaf bile vücudun gereksinim duyduğu protein ve lif ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayabilmektedir.Güne zinde başlamak için çok iyi bir alternatif olan yulaf, iç organlarının sağlığını koruması dışında topikal olarak uygulanabilmektedir.
Yulafın Sağlığa Faydaları
Yulafın sağlık açısından pek çok faydası vardır. Yenilerek ve topkikal olarak tüketilebilmesi sağlık açısından çok geniş bir yelpazade fayda sağlamaktadır. Yulafın cilt ve deri sağlığından saç sağlığına, sinir sistemi sağlığından tiroid bezi sağlığının korunmasına kadar bir çok fayda sağlamaktadır. Yulaf özellikle vücudun büyük bir bölümünü kaplayan cilt ve deri sağlığına faydaları anlatmakla bitmez.
Yulafın Cilt Sağlığına Faydaları: Yenilerek tüketilmesi dışında yulafın cilt bakımı olarakta kullanıldığını söylemek mümkün. Yulafın cilt bakımında kullanılması yeni bir değildir, eski mısır ve roma dönemine dayanan bu uygulama M.Ö 2000 li yullara dayanmaktadır.
Sil sağlığı açısından en önemli özelliklerinden bir tanesi akne tedavilerinde kullanılıyor olmasıdır. Yulafın 15 dakika pişirildikten sonra ılık bir şekilde masaj yapılarak cilde 10 dakika boyunca uygulanması akne sorunlarının ortadan kalkmasına yardımcı olabilir. Bu uygulama aynı zamanda sivilce sorununun ortadan kalkmasına yardımcı olduğu gibi, pul pul dökülen ciltler için de şifa kaynağı olabilir.
Bir fincan yulafa bir miktar yulaf katarak 15 dakika boyunca kaynatın ve aynı yukarıda anlattığımız şekilde cildinize masaj yaparak uygulayın. Uygulama en az 10 dakika sürmelidir. Bu uygulama özellikle donuk ve kuru ciltler için faydalıdır. Cilde uygulandığında yulaf koruyucu tabaka oluşturur.Kaşıntı ve döküntü problemlerini ortadan kaldırabilmektedir. Bu uygulamayı yaptıktan sonra ılık su ile yüzünüzü durulayın. Haftada bir kere bu uygulamayı yapmanız cildinizin yumuşamasını ve nemlenmesini sağlayacaktır.
Yulafın cildinizi tam anlamıyla sadece nemlendirmesini istiyorsanız yukarıda anlattığımız sütlü yulaf karışımına ayrıca bal katarak cildinize uygulayabilirsiniz. Yalnız balı kaynama esnasında veya kaynama öncesi katmamalısınız bu durumda bal özelliğini yitirebilir. Yulafı soğumaya bırktığınızda balı karıştırarak cildinize uygulayın. Serbest radikal düşmanı olan bal cildinizin temizlenmesini ve gözeneklerin açılmasını sağlayacaktır, bu da cildin sağlıklı bir şekilde hava almasını sağlar.
Yulafın cilt sağlığına sunduğu diğer bir fayda ise kaşıntılıları giderebiliyor olmasıdır. Bazı cilt hastalıklarının neden olduğu kaşıntılar aynı zamanda dökülmeyi, de beraberinde getirmektedir. Yukarıda bahsettiğimiz uygulamalara ayrıca cilt ve deride meydana gelen kaşıntıları giderebilir. Bu yüzden yaygın olarak deri hastalıklarının tedavisinde de yulaf kullanılmaktadır.
Cilt için doğal bir temizleyici olan yulaf aynı zamanda suçiçeği hastalığının tedavisinde de kullanılmaktadır. Bunun yanında bazı cilt , deri iltihabı ve enfeksiyonlarına karşıda tedavi amaçlı olarak yaygın olarak kullanılır.
Yulaf aynı zamanda cilde doğal bir parlaklık kazanıdır ve aynı zamanda bakterilerin enden olduğu kararma ve sağlığı tehtid eden unsurların ortadan kalkmasına yardımcı olur.
Yulafın Saç Sağlığına Faydaları: Yulaf de saç için iyidir. Topikal olarak uygulandığında, saçların yumuşamasını ve güçlenmesini sağlayabilir Yulafın saç sağlığına faydalarını şu şekilde sıralamak mümkün.
Genelde şampuanların doğal olmayan içerikleri saç derisinin kurumasına ve kaşınmasına neden olabilmektedir. Doğal bir şifa kaynağı olan yulaf bu sorunu ortadan kaldırabilir ve kaşıntıları giderir. Kafa derisi sağlığına ciddi anlamda katkıda bulunabilir.
Bu özelliğinin dışında yine topikal olarak uygulandığında kepek sorununu giderebilir ve saçların temizlenmesini sağalr.
Son zamanlarda yapılan bir çok labaratuvar çalışması yulafın saç dökülmesini englleyebileceğini ortaya koymaktadır. Başta demir eksikliği ve serbest radikallerin verdiği zararlar olmak üzere saç dökülmesine enden olan bir çok unsur vardır. Yulaf içerdiği çok yüksek miktardaki ve zengin mineraller ve vitaminer yardımıyla saçların güçlenmesini sağlar ve dökülmesini enleller. Özellikle demir, bakır, magnzeyum gibi mineraller saç köklerinin sağlamlaşmına yardımcı olur.
Yulaf aynı zamanda saçlara doğal bir parlaklık kazandırabilir. Bunun için yulafın cilde faydaları kısmında anlattpımız uyguamaları saç içinde uygulamak mümkün, hiçbir yan etkisi olamayan bu uygualamalar doğal yollarla saç sorunları ortadan kaldırır ve aynı zamanda saç sağlığını korur.
Yulaf Sinir Sistemi Sağlığını Korumaya Yardımcı Olur: Yulafın içerdiği zengin ve bol miktardaki mineraller sinir sistemi üzerinde de etkilidir. Sinirler üzerinde hissedilir bir rahatlama sağlayarak stresten kaynaklanan kötü düşüncelerden alı koyar. Çağımızın en önemli sorunlarından biri olan stres genel ruh sağlığını tehtid ettiği gibi yoğun ve uzun bir süre devam etmesi durumunda fiziksel sağlık sorunlarına, özellikle sindirim sistemine ciddi ve kalıcı zararlar verebilir. Yulafın sinir sistemi üzerinde oluşturduğu olumlu etki, böylece bir çok ruhi ve fiziki hastalıklara yakalnamamızı engeller.
Uykusuzluğa İyi Gelir: Yulafın merkezi sinir sistemine iyi gelmesi yanı zamanda uyku sorunlarına neden olan unsurların ortadan kalkmasını sağlamaktadır. Stres kaynaklı kötü düşünceler genelde uykur sorunlarında da neden olmaktadır. Yulafın içeridği zengin mineraller sinirlerin gevşemesini sağlayarak uyku sorunun ortadan kalmasını sağlar. Bu yüzden akşamları yatmadan 1-2 saat önce bir fincan yulaf tüketimi deliksiz bir uyku çekmenize yardmcı olabilir. Ayrıca yulafa bir miktar yoğurt veya süt karıştırmanız daha etkili olmasına yardımcı olacaktır.
Bağımlılığı Azaltır: Bazı sağlık uzmanları yulafın sigara ve alkol bağımlığını azalttığını öne sürmektedirler. Uygun bir zaman belirleyerek bağımlı olduğunuz içecek veya yiyecek yerine yulaf tüketmeniz, sorunun ortadan kalkmasına yardımcı olabilir.
Kemik ve Kas Sağlığını Korur: Düzenli olarak yulaf tüketimi kemik ve kas sağlığının orunmasını sağlayabilir. Özellikle çocukların gelşme döneminde sağlam kas ve iskelet yapılarının oluşmasına yardımıc olur. Başta demir olmak üzere bir çok minerela açısından zengin olan yulaf bu özelliği sayesinde kas ve kemik sağlığının korunmasında etkili rol oynayabilir.
Yulafın Sağlık Açısından Diğer Faydaları: Bazı sağlık uzmanları yulafın guatr hastalığına iyi geldiğini savunmaktadırlar. Ayrıca yulaf tüketimi tiroid bezlerinin hastalanmasını engelleyebilir. Genel anlamda kemik sağlığının korunmasını sağlayan yulaf, özelde diş sağlığı için faydalıdır. Dişlerin çürümesine engel olabilir.
İktidarsızlık sorunlarına da iyi geldiği düşünülen yulaf, bununla birlikte kan şekeri seviyesini de sağlıklı düzeylerde tutmaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Sindirim sistemine faydaldır, özellikle çocuklarda sık rastalanan hazımsızlık sorunlarının ortadan kalkmasına yardımcı olur.
